为贯彻落实学校食品安全工作总体要求，规范学校供餐管理，保障师生在校集中用餐食品安全，近期，晋江市审计局组织实施全市中小学供餐管理情况专项审计调查，聚焦学校供餐模式、食堂日常运营、膳食经费管理三大核心环节，旨在推动校园食品安全治理提质增效。审计过程中，审计组重点关注学校食品安全和食堂日常管理情况，现场延伸抽查学校食堂建设和食品生产经营过程的合规性，了解学校食品安全管理制度执行、日常食材进货查验情况，以及食品安全追溯信息录入的及时性和完整性，严把食堂运营管理关。通过专项审计调查，进一步规范学校供餐管理，保障学生和教职工在校集中用餐食品安全，强化内部控制，提升学校供餐管理水平，维护师生切身利益和校园食品安全。图为：审计人员现场查看学校食堂用餐环境、从业人员管理及信息公开等情况。(晋江市审计局  蔡达因供稿、摄影)